山西怀仁:“发羊财”走出县域特亚投体育入口色致富路

发布时间:2022-11-27 22:24:19    浏览:

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  亚投体育网页版核心提示:山西省朔州市怀仁县县委、县政府把肉羊产业作为促进农民增收致富的一项主要产业来抓,亚投体育入口将传统优势转化为经济优势。近年来,全县累计建设标准化肉羊养殖小区642个(2000平方米为一个小区),棚圈面积128.4万平方米;养殖专业合作社发展到421家,其中存栏万只以上的79家。肉羊年饲养量达到410万只,占山西省羊饲养量的八分之一,其中能繁母羊20万只,以庭院养殖为主;育肥羔羊390万只(年出栏310万只),以小区养殖为主。农民人均养羊纯收入5000多元,占农民人均纯收入的38.5%。

  地处晋北桑干河上游的山西省朔州市怀仁县,全域面积1232平方公里,属于北温带性季风气候,四季分明,有地广草多的特点,养羊条件独特。这里虽没有流动的毡房,却可以享受到羔羊美食,感受到绿色品质的酣畅。羊肉、羊杂在满足当地人味蕾的同时,也带来了商机和财富,典型带动、园区集聚、产业集群、规模扩张,怀仁人在转型跨越的实践中走出了一条富民之路。

  怀仁县亲和乡南小寨村养羊历史悠久,被誉为“养羊第一村”,走进村里,映入眼帘的是一排排整洁标准的羊舍次第排列,蓝色的屋顶,白色的墙壁,肥壮的羔羊悠闲踱步,咩咩的羊叫声此起彼伏,农民脸上洋溢着幸福的笑容。羔羊养殖是南小寨村的主导产业,全国规模最大的肉羊产业企业之一、山西省规模最大的“一县一业”肉羊产业基地怀仁县金艺生态农牧有限责任公司就坐落在这里。村民崔海生是金艺生态农牧有限责任公司的一员,他向记者说到:“种地一年也挣不了多少钱,现在来这里六年了,养了800多只羊,一年纯收入能有个10来万块钱,比以前种地强多了。”

  在当地,像崔海生这样靠着羊产业发家致富的农民不在少数。目前,仅在金艺生态农牧公司直接就业的农村剩余劳力就有120余人,同时企业还带动农民在羊产业链各环节从业3100多人,户均增收在5000元到15万元不等。村民们高兴地说,这几年在党的政策的引领下,他们大念养羊经,大发养羊财,日子过得红红火火。

  在金艺生态农牧公司这样一批养殖龙头企业的带动下,目前,全县共建设标准化肉羊养殖小区642个、棚圈面积128.4万平方米,肉羊饲养量410万只,年屠宰加工能力600万只,养殖专业合作社发展到421家。初步形成了以羔羊育肥为龙头的饲草种植加工、亚投体育入口饲料加工、屠宰加工、肠衣加工、羊绒加工、皮革加工和有机肥生产等较为完整的七大产业链,走出了一条以农载牧、以牧富民的现代畜牧业发展道路,并形成了完整的产业链条和全省乃至全国有名的羊肉产品,还成为了全省重要的皮毛制品交易集散地。

  怀仁羊产业规模不断扩大,但在种羊培育、基础母羊、绿色养殖、科学发展等方面的问题也逐渐突显出来,这引起了怀仁县委、县政府对羊产业短板问题的重视。近年来,怀仁县委、县政府按照“政府扶持搞服务、大户牵头建小区、做强百里产业带、千家万户发羊财”的发展思路,积极扶植专业合作社带动其管理下的养殖园区发展,并成立了由科技研发部、市场信息部、行业管理部等部门组成的怀仁县肉羊行业协会,通过科技引领和绿色循环等为全县羊产业发展提供了健康有序发展的平台。

  怀仁县建立了与中国畜牧业协会友情链接的怀仁县肉羊协会网站,开设了养殖技术、行业动态、政策法规、通知公告等栏目,及时为养殖户提供行业动态、科技养殖等信息,为他们释疑解难。同时开展“送科技下乡”活动,先后开展了由中国畜牧业协会羊业分会与怀仁县肉羊行业协会共同组织的“肉羊行业高层论坛暨送科技下乡”,聘请专家及技术人员多次深入农家羊舍、养殖园区,进行人工授精、饲料配制、疫情防治等实用技术专题讲座及现场指导。金艺生态农牧有限责任公司董事长武雄向记者反映:“我们现在面临的问题是缺少基础母羊,如果解决了母羊的问题,那么对产业发展肯定有了个基础的保证,所以我们在中国畜牧业协会的指导下,开始建设高标准的母羊的羊舍,引进优质母羊,它的产羔率达到280%。”

  参观完金艺生态农牧有限责任公司,记者随后走进南小寨村的朔美羊牧业公司。记者看到,在果木环绕、亭台点缀的现代园林式厂区一角,工人正在为一辆快递冷链大集装箱车装载羊肉制品,其后的现代化羊肉屠宰加工分割车间生产线正在满负荷运转,羊肉从分割到包装,工人们有条不紊地操作着。朔美羊牧业公司董事长吴喜宏介绍:“从养殖到屠宰全过程的绿色生态循环,已为企业和社会带来丰厚的效益。”企业将羔羊屠宰加工后,将屠宰产生的粪便及污水收入自建的污水中心进行无害化处理,将完全达标的处理水输入鱼塘养鱼或灌溉农田,厂区内的温室大棚则完全使用处理后的羊粪作为有机肥料进行果蔬种植。这样,公司200亩的厂区就形成了从种植、养殖到加工,再到废物循环利用的健康生态链条。

  绿色养殖的发展是在向科技要效益,也体现了怀仁羊产业由量的扩张向质的跃升的转变。怀仁县委刘亮强调:“怀仁县地处得天独厚的雁门关草牧业生态区,借助打造全省草牧业发展重点县的有利时机,全面做精做细牧草种植、饲料加工、亚投体育入口羔羊繁殖、肉羊养殖、屠宰加工等绿色循环发展的羊产业体系,是建设全国优质肉羊养殖加工基地的必然之举。”

  品牌就是影响力,品牌就是生产力,品牌就是竞争力。怀仁县为了打响怀仁羔羊肉品牌,已于2011年成功注册了“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标,养殖户们兴高采烈地表示,有了这个商标品牌,他们就不会白白将大部分利润拱手让人了。除了“怀仁羔羊肉”这一商标,怀仁县还申请了桑干河、黄华梁、喜全、云州、雁新、华北羔、怕不鲜等13个产品商标,统一由县肉羊行业协会监督管理,供会员免费使用。这标志着怀仁县已成为全国肉羊养殖大县,而且向着实现全国羊肉商品生产大县的目标更迈近一步。

  “酒香也怕巷子深”,为了做好宣传,打响怀仁羔羊肉的品牌,怀仁县编写了羊肉100多种做法及各种做法营养价值的《怀仁羊肉美食集锦》一书,同时通过举办“怀仁肉羊养殖暨羊肉美食文化节”活动,充分展示新品种羊、羊产品、羊饲料和怀仁羔羊肉鲜、嫩、滑、香等特点及羊肉的各种做法等,全面提升怀仁羔羊肉的品牌效应。

  市场营销也是怀仁羊产业发展的短板之一,近年来怀仁县在营销方案上发狠力、做实功,力求怀仁羊产业由粗放型向市场拓展、品牌开发、加工增值转变。为增加销量,建立了占地面积4000平方米展馆,分精品羔羊肉、皮毛制品、熟食品加工等3个展销展示区和占地1000平方米怀仁县羔羊肉展销中心,在巩固提高新疆、内蒙古、北京、天津、上海、湖北等地原有网络销售的基础上,在全国各大主要城市设立了直销点,怀仁羊肉已成为广大消费者首选的放心羔羊肉产品。怀仁县同时将羊资源与互联网相结合,真正做到“吃干榨尽”,怀仁羊肉、羊杂在京东、淘宝等网站热卖,极大地壮大了怀仁的羔羊产业链条。

  一村一品迅速形成,一县一业规模显现,自改革开放以来,经过怀仁人多年的不懈努力,怀仁羊产业已经由粗放型上升到了加快现代农业发展、提高县域经济发展水平、增加农民收入的战略高度。怀仁县将继续探索,打响品牌,为做精做优怀仁羊产业拓展更大的市场空间。今天的怀仁,千家万户发羊财,赶着羊群走向富民之路;明天的怀仁,转型跨越谋发展,打造“华北肉羊养殖第一县”,富民之路一定会越走越宽、越走越远。

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